早春時節，萬物復蘇，有一種美味也悄然成熟。3月30日，久雨初晴，武陵源區協合鄉楊家坪村羊肚菌種植基地，整齊劃一的地壟上，大大小小的羊肚菌撐著灰褐色的“小傘苞”破土而出，一顆顆、一簇簇，挺著胖墩墩的腰桿，錯落有致地盛開在菌壟上，散發著菌子獨特的芳香。
春來第一鮮，最美羊肚菌。羊肚菌是一種珍稀食用菌品種，因菌蓋表面凹凸不平、狀如羊肚而得名。羊肚菌含有豐富的蛋白質、多種維生素及氨基酸，味道鮮美，營養豐富，是上等天然滋補品，具有種植周期短、見效快、收益好的特點。
“經過撤袋、低溫保育、催菇、出菇后，羊肚菌正式進入采摘期?！毖蚨蔷N植基地負責人向延東介紹，今年的羊肚菌長勢很好，形狀也很漂亮，再等兩周就可以采收了。
2021年，武陵源區委組織部派駐工作隊入駐協合鄉楊家坪村開展鄉村振興幫扶工作。針對楊家坪村村集體經濟薄弱，自身“造血”能力不強的問題，工作隊確定“引進特色種植項目，盤活閑置資產”目標，采取“公司+村集體+合作社+農戶”的模式發展羊肚菌種植產業。2021年初，通過回購已流轉出土地的形式引進羊肚菌種植項目，有效解決了楊家坪、向陽組的土地拋荒問題，也通過大棚租賃收入為村集體年創收5萬元，同時解決勞動力季節性用工60多人次。
種植羊肚菌不僅使種植戶富裕了，也使當地村民得到了實惠?！白匀ツ甏謇锝ㄑ蚨蔷匾詠?，我陸續在基地打工40多天，不僅掙了4000多元，還學到了一些種植技術。明年，我打算也種上幾畝羊肚菌?！睏罴移捍逑蜿柦M村民李良軍表示羊肚菌基地讓他受益頗多。
鄉村要振興，產業是支撐。羊肚菌產業正逐漸成為楊家坪村壯大村集體經濟，解決村民就近就業，就地增收的又一渠道，成為帶動楊家坪村一方百姓增收的“致富傘”。
“截至目前，楊家坪村發展羊肚菌種植基地面積約40余畝，棚內種植面積20余畝，棚內每畝產出約150公斤，可實現年純利潤18萬元左右?！瘪v村第一書記陳科介紹，下一步將繼續堅持以黨建引領帶鄉村振興，立足現有資源擴大產業優勢，瞄準市場需求因地制宜調整產業結構，不斷擴大經濟高效的羊肚菌等特色產業種植規模，延伸產業發展鏈條，拓寬群眾增收途徑，助力鄉村振興。
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